Kata temen temen sih ini enak dan rasanya mirip sama salah satu mie ayam terkenal.
Anda bisa membuat pentol seenak abang-abang penjual gerobak.
Bahan-bahan yang digunakan tidak terlalu sulit didapat.
Bahan Membuat Pentol Ayam ala abang abang jualan
- Siapkan 500 gr dari dada Ayam, bersihkan.
- Ini 1 sdm dari bawang merah goreng.
- Anda perlu 1 sdm dari bawang putih goreng.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Siapkan 2 sdm dari bawang putih mentaH.
- Anda perlu 2 sdm dari bawang merah mentah.
- Ini 250 gr dari tepung topioka.
- Ini 60 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Ini 1 sdm dari lada bubuk.
- Ini 2 sachet dari Kaldu bubuk.
Langkah Memasak Pentol Ayam ala abang abang jualan
- Iris bawang, goreng hingga matang sisihkan, masukkan dalam chopper daging ayam, bawang mentah haluskan, tambahkan bawang goreng, telur, haluskan lagi. Masukkan tepung, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Haluskan hingga tercampur rata..
- Adonan bisa dibulatkan seperti bikin klepon. Panaskan air hingga mendidih, kecilkan apinya bulatkan adonan dengan tangan, tangan oles minyak sedikit agar tidak lengket. Bulatkan hingga adonan habis. Besarkan api lagi masak hingga matang baksonya hingga mengapung ke atas. Tiriskan..
- Siap diaplikasikan menjadi pentol goreng, pentol bakar... Lebih sedap... Selamat mencoba..
- Ini udah di bakar, rasanya. Lebih nyus....
Jualan pentol bakso sebagai usaha dagang bisa dilirik untuk dijadikan bisnis dan usaha. Pernahkah anda melihat pedagang pentol keliling dengan membawa sepeda motor atau membawa sepeda kayuh. Keuntungan mereka cukup untuk membiyai hidup selama satu bulan dan bisa menyisihkan menabung. Tentu saja ayam Saigon akan selalu unggul jika berhadapan dengan jenis ayam lain yang mengandalkan jual beli pukulan. Ini adalah dikenal sebagai ' petunjuk horozu '.
Get Latest Recipe : HOME