Mie Ayam Jawa Layak Jual Mau Buka Usaha Mie Ayam Ini Dia Resep Mie Ayam Enak yang Aku Jual Sendiri Mie Ayam Ini Perpaduan Khas Mie ayam Kampung Dijamin Terbayang Nikmatnya Mie ayam ini Soal Rasa Gak Perlu Diragukan Lagi sudah Layak Jual banget Karena awal Membuka Mie Ayam Pun sudah Melalui. Cara membuat mie ayam Jawa: Haluskan semua bumbu, kecuali serai dan laos. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam yang telah direbus sebelumnya.

Bahan Membuat Mie Ayam Jawa Layak Jual

  1. Siapkan dari Bahan ayam kecap :.
  2. Ini 500 gr dari ayam.
  3. Siapkan dari Lengkuas (geprek).
  4. Siapkan dari Sereh (geprek).
  5. Siapkan dari Daun salam.
  6. Ini dari Daun jeruk.
  7. Siapkan dari Daun bawang.
  8. Siapkan dari Air.
  9. Anda perlu dari Kecap.
  10. Ini 1 sdm dari garam.
  11. Siapkan 1 sdm dari gula pasir.
  12. Siapkan dari Kaldu bubuk.
  13. Anda perlu dari Bumbu halus ayam :.
  14. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
  15. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  16. Anda perlu 1/2 sdm dari ketumbar.
  17. Anda perlu 1/2 sdm dari lada.
  18. Ini 3 butir dari kemiri.
  19. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  20. Siapkan 1 ruas dari kunyit.
  21. Siapkan dari Bahan mie ayam :.
  22. Siapkan dari Mie.
  23. Ini dari Caisim.
  24. Siapkan dari Kecap asin.
  25. Ini dari Bawang goreng.
  26. Anda perlu dari Bawang daun.
  27. Anda perlu dari Saus dan sambal.

Langkah Memasak Mie Ayam Jawa Layak Jual

  1. Ayam kecap:.
  2. Cuci bersih ayam (aku siram pakai air panas) lalu potong dadu.
  3. Rebus ayam sebentar sampai empuk.
  4. Uleg bumbu halus/blender (kalau blender beri sedikit minyak).
  5. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun bawang. Tumis hingga layu.
  6. Masukkan ayam dan tumis hingga tercampur. Lalu beri air, kecap, gula, garam, dqn kaldu bubuk, aduk hingga rata.
  7. Tunggu hingga air menyusut dan meresap sampai ayam berubah warna menjadi kecoklatan. Lalu koreksi rasa.
  8. Ayam kecap siap dihidangkan untuk campuran mie.
  9. Mie ayam :.
  10. Rebus mie dan caisim.
  11. Campurkan dalam mangkuk minyak dan kecap asin.
  12. Tuang mie dan caisim yang sudah direbus.
  13. Beri ayam kecap, saus, sambal, irisan daun bawang, dan bawang goreng.
  14. Mie ayam siap disantap. Mantap betulll rasanya.

Ketika datang ke Jogja sangat direkomendasikan untuk mecicipi mie ayam yang bisa dibilang selalu ramai tempatnya. Setiap masakan tradisional memiliki ciri khas tersendiri. Tidak terkecuali dengan resep mie ayam yang mudah ditemukan di daerah Jawa. Mie Ayam Tumini merupakan kuliner favorit bagi sebagian kalangan pecinta hidangan mie ayam di Yogyakarta. Cita rasa yang ditawarkan sedikit unik dan Lokasi Mie Ayam Tumini berada di selatan kota Yogyakarta tepatnya di sebelah utara Terminal Giwangan.

Get Latest Recipe : HOME