RESEP KUE BASAH MAKSUBAH KHAS PALEMBANG - DAPUR MARISA Kue ini biasanya terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, ini yang memberi nama kue ini. Kue talam gandus merupakan kue khas Palembang yg cukup terkenal sebagai kue basah yang berukuran kecil dan tanpa bungkus. Selain di ibukota Sumsel, kudapan tersebut juga ditemukan di daerah lain seperti Jambi serta Lampung.

Bahan Membuat RESEP KUE BASAH MAKSUBAH KHAS PALEMBANG - DAPUR MARISA

  1. Ini 11/2 kg dari gula pasir.
  2. Ini 30 butir dari telur ayam.
  3. Ini 1 kaleng susu dari kental mani.
  4. Anda perlu 4 sdm dari mentega.
  5. Anda perlu 2 saset dari Agarpac.
  6. Siapkan 100 ml dari air.

Langkah Memasak RESEP KUE BASAH MAKSUBAH KHAS PALEMBANG - DAPUR MARISA

  1. Siapkan Bahan-bahan untuk membuat Kue Maksuba :.
  2. Cara Membuat Kue Maksuba : Masak agarpac, air dan margarin hingga tercampur rata.
  3. Kocok gula dan telur sampai gula larut..
  4. Masukkan susu sambil diaduk rata.
  5. Masukkan mentega cair sambil diaduk..
  6. Tuang secentong adonan (kira-kira 50 cc) ke dlm loyang yg telah dialas kertas roti/ diolesi mentega.
  7. Panggang sampai kue kuning kecoklatan (untuk lapis pertama/memakai api bawah selama 5 menit lalu ubah menggunakan api atas).
  8. Tuang 50 cc adonan lagi (lapis kedua/dengan menggunakan api atas) Panggang sampai kue kuning kecoklatan Lakukan sampai adonan habis, Setelah selesai dinginkan dan keluarkan dari loyang.

Menghidangkan maksubah dianggap sebagai bentuk penghormatan kepada tamu. Maksubah juga lazim disajikan oleh pengantin kepada orang tua dan mertuanya. Kue khas Palembang dengan rasa yang unik karena memiliki rasa gurih, dan sangat berbeda dari kue-kue lain adalah kue dengan Sejenis kue-kue-an basah dengan warna beragam, seperti putih, merah, dan hijau, dengan rasa yang manis serta bertekstur kenyal adalah ciri khas dari kue lumpang. Resep kue basah berikutnya kita ada cup cake, dimana makanan ringan yang satu ini sangat di sukai oleh anak-anak sampai orang dewasa. Proses membuat resep kue basah cup cake sederhana sekali, namun mempunyai citarasa yang khas, dan biasanya cocok bagi Anda yang ingin wirausaha.

Get Latest Recipe : HOME