The BEST chocolate chip cookie recipe!
These easy chocolate chip cookies are perfectly soft and chewy and buttery, loaded up with semisweet chocolate chips.
A chocolate chip cookie is a drop cookie that originated in the United States and features chocolate chips or chocolate morsels as its distinguishing ingredient.
Bahan Membuat Chocochips cookies
- Anda perlu dari 300 gr tepung protein rendah.
- Anda perlu 75 gr dari tepung maizena.
- Ini 50 gr dari gula halus (gula pasir diblender).
- Ini 125 gr dari butter (anchor/wisjman).
- Ini 125 gr dari margarin (blueband).
- Anda perlu 1 sdt dari vanila bubuk.
- Siapkan 2 butir dari kuning telur.
- Siapkan 1 sacet dari Dancow.
- Anda perlu 100 gr dari chocochips.
Langkah Memasak Chocochips cookies
- Siapkan wadah,tuang kuning telur,butter & margarin,gula halus,vanila bubuk aduk menggunakan speed rendah sekitar 2 menit,matikan mixer.
- Campur tepung terigu,maizena,& susu bubuk jadi satu lalu ayak agar tidak ada tepung yg bergerindil.masukkan campuran tepung & choco chips secara bertahap kedalam kocokan telur tadi aduk menggunakan spatula sebentar lalu uleni menggunakan tangan jangan terlalu lama asal tercampur rata saja..
- Ambil satu sendok teh adonan lalu bulatkan terus dipipihkan,aku menggunakan telapak tangan.tata didalam Loyang yg telah dioles margarin lalu diberi baking paper oles tipis kembali margarin agar tidak lengket setelah matang nanti.beri sedikit jarak agar tidak menempel nanti ketika dioven karena adonan akan sedikit mengembang.lakukan sampai adonan abis.
- Setelah adonan telah dicetak semua diatas loyang.panggang dioven yg sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu, panggang sekitar 20 menit atau sampai kuning kecoklatan.sesuai oven masing masing.angkat cookies tunggu setelah uap panas hilang dan mulai dingin baru simpan dalam wadah kedap udara atau toples..
These soft and chewy chocolate chip cookies are the most popular recipe on my How to Make Chewy Chocolate Chip Cookies. The cookie dough is made from standard. The perfect chocolate chip cookie is within your reach. Once you've mastered the art of the chocolate chip cookie from scratch, there'll be no going back to the frozen tubs! We named this recipe "Ultimate Chocolate Chip Cookies," because it's got everything a cookie connoisseur could possibly ask for.
Get Latest Recipe : HOME