Kue ini merupakan salah satu cemilan favorit banyak keluarga.
Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Bahan Membuat Bolu Panggang Lembut
- Anda perlu 4 butir dari telur.
- Anda perlu 120 gram dari gula pasir.
- Siapkan 140 gram dari tepung protein rendah.
- Ini 1 sdt dari SP.
- Anda perlu 120 gram dari margarin (lelehkan).
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari essens vanili.
- Siapkan 1/2 sdt dari pasta cokelat.
Langkah Memasak Bolu Panggang Lembut
- Siapkan wadah, campurkan telur, gula pasir, garam dan essens vanili..
- Mixer dengan speed tinggi hingga kental berjejak..
- Setelah adonan mengembang dan kental berjejak turunkan speed mixer..
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit..
- Mixer kembali dengan speed rendah hingga tercampur rata. Matikan mixer..
- Tuang margarin yang sudah dicairkan ke dalam adonan. Aduk balik hingga rata dengan spatula. Ambil sedikit adonan untuk motif, beri pasta cokelat. Aduk rata. Sisihkan..
- Tuang adonan putih ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung tipis-tipis (bisa juga dioles dengan carlo). Beri adonan motif diatasnya. Hentakkan adonan perlahan..
- Panaskan oven terlebih dahulu. Kemudian panggang adonan dengan api sedang hingga matang (kurang lebih 20 menit). Lakukan tes tusuk..
- Setelah matang biarkan dingin, lalu keluarkan dari loyang. Sajikan..
Bolu panggang banyak digemari karena teksturnya yang lembut. Ada banyak sekali variasi bolu panggang, salah satunya adalah bolu panggang coklat. Gak melulu dikukus, kamu bisa membuat bolu pisang panggang yang lezat. Terasa lebih garing tapi tetap lembut di dalam, berikut resep bolu pisang panggang yang bisa kamu terapkan di rumah. Kue bolu panggang ✅ yang memiliki rasa yang enak dan mudah cara membuatnya.
Get Latest Recipe : HOME