Resep kue putri mandi isi kacang hijau.
Resep Kue Putri Mandi - Panas-panas gini ngintip putri lagi mandi yuk bun.
Tapi kali ini putrinya manja, soalnya Hanya saja untuk kue mendut bentuk kuenya besar-besar dibungkus daun pisang atau plastik tebal satuan.
Bahan Membuat Kue Bugis/putri mandi resep untuk jualan
- Siapkan dari Bahan kulit:.
- Siapkan 250 gr dari Tepung ketan (me; rose brand).
- Anda perlu 175 gr dari tepung ketan hitam.
- Siapkan 1 buah dari kentang (di kukus dulu, lalu di haluskan).
- Ini 2 sdm dari gula pasir.
- Siapkan 1 sdm dari garam.
- Anda perlu 3 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Air (dikira-kira saja, sampe adonan kalis).
- Ini dari Bahan isi:.
- Ini 1 butir dari kelapa parut.
- Ini 1/4 dari gula pasir.
- Anda perlu 2 buah dari gula merah.
- Anda perlu 1 lembar dari daun pandan.
- Anda perlu Secukup dari nya garam.
- Anda perlu dari Bahan fla /saus santan :.
- Siapkan 3 sendok makan dari tepung maizena.
- Anda perlu 65 ml dari santan (me: kara).
- Anda perlu 250 ml dari air.
- Siapkan 1 sdt dari gula.
- Siapkan 2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
Langkah Memasak Kue Bugis/putri mandi resep untuk jualan
- Uleni bahan kulit saamapai kalis. Diamkan, lantut memasak isian kue nya..
- Untuk memasak isian nya, pertama larutkan gula pasir dan gula merah lalu saring. Kemudian masukan kelapa diaduk sampai air menyusut dan kering. (Supaya kelapa tidak gampang asem dan basah, setelah kelapa airnya menyusut beri tepung ketan 5 sendok makan lalu aduk di api kecil. Angkat sisihkan..
- Cetak adonan sampai habis, lalu kukus..
- Untuk membuat fla nya campur semua bahan aduk-aduk lalu masak dengan api kecil (sambil di aduk)samap mengental..
- Bungkus kue dengan plastik.jadi deh....
Resep Asli Putri Mandi, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Bedanya Kue Bugis dan Mendut disiram santan kental/kanil, dibungkus daun pisang dan dikukus, sedangkan Putri Mandi direbus seperti membuat Klepon lalu disajikan dengan saus santan dalam. Namanya unik, Putri Mandi Labu Kuning. Sajian bersantan manis dengan labu kuning. Penyajian: Siapkan mangkuk saji, letakkan beberapa butir Putri mandi ke dalam mangkuk, siram saus santan, sajikan.
Get Latest Recipe : HOME