Brownis panggang ekonomis (ide jualan) Cerita di balik resep ini: Cocok buat cemilan sambil ngeteh. Kocok telur, gula dan sp jangan terlalu mengembang betul. Masukkan tp, coklat bubuk, baking powder, dan milo yang telah diaduk dalam wadah kedalam kocokan telur.

Bahan Membuat Brownis panggang ekonomis (ide jualan)

  1. Anda perlu 1 butir dari telor.
  2. Siapkan 200 gr dari gula pasir.
  3. Ini 200 gr dari tepung terigu.
  4. Siapkan 1/2 sdt dari soda kue.
  5. Siapkan 1/2 sdt dari baking powder.
  6. Anda perlu 50 gr dari coklat bubuk.
  7. Ini 80 gr dari skm coklat / 60 ml (2 sachet).
  8. Siapkan 350 ml dari air.
  9. Ini 100 ml dari minyak goreng.

Langkah Memasak Brownis panggang ekonomis (ide jualan)

  1. Campur gula dan telor dalam wadah, aduk dengan whisk. Cukup sampe rata saja.
  2. Campurkan air dan skm dalam adonan telor, aduk sampai gula larut.
  3. Di tempat lain ayak bersama tepung terigu, coklat bubuk, soda kue dan baking powder, buat cekungan ditengahnya. Lalu masukkan adonan telor secara bertahap.
  4. Cukup aduk sampai rata saja. Jangan over mix ya, nanti bantat hasilnya.
  5. Terakhir masukkan minyak. Aduk sebentar hanya sampai minyak tidak terlihat mengapung. Tetep aduk santai, jangan over mix.
  6. Masukkan dalam loyang yang sudah di oles margarin dan tepung/kertas roti, panggang dengan api sedang. Selama 40 menit (kenali oven masing2). Angkat dan sajikan dengan toping.
  7. Tips : jangan gunakan api besar, nanti permukaan atasnya bisa pecah. Dan jangan aduk cepat atau over mix. Nanti teksturnya mirip dodol dan bisa bantet.
  8. Edit : 10/4/2019 setelah beberapa kali trial ternyata kalo dipanggang minyaknya bisa dikurangi. Dari 150ml menjadi 100ml, dan air yang tadinya memakai 300ml saya tambah menjadi 350ml (sudah saya edit resepnya) hasilnya tetap empuk.

Jadi kalau resep & metode pembuatan yang Kukus di aplikasikan ke yang Panggang, hasilnya bukan menjadi brownies tapi akan menjadi Sponge Cake. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Brownies dapat dibuat dengan cara dikukus juga dipanggang. Bagi yang ingin menikmati kudapan coklat nan nikmat ini, berikut adalah.

Get Latest Recipe : HOME