Walaupun disebut cake atau bolu, cheese cake bukan merupakan sejenis kue bolu melainkan dapat dikategorikan sebagai pai atau custard yaitu campuran telur dan susu yang dipanggang atau Cheese cake digemari bukan hanya karena citarasanya, tapi juga teksturnya yang lembut dan lumer di mulut.
Cheese Cake lumer saat ini sedang populer sekali dikalangan ibu-ibu di Indonesia.
Resep Cake keju yang enak dan lumer di mulut ini memang.
Bahan Membuat Cheese cake lumer sederhana (cocok jual di sekolahan)
- Ini 1 Liter dari air.
- Siapkan 300 ml dari real good keju atau 5 bungkus uk 60ml.
- Siapkan 4 sachet dari skm.
- Anda perlu 1 sachet dari susu bubuk dancow.
- Anda perlu 1 bungkus dari santan kara.
- Ini 8 sdm dari gula pasir.
- Siapkan 50 gr dari keju parut.
- Anda perlu 5 sdm dari tepung sagu dicairkan dengan sedikit air.
- Ini dari topping sesuai selera (selai stroberi, bluberi, bubuk oreo.
Langkah Memasak Cheese cake lumer sederhana (cocok jual di sekolahan)
- Masukkan semua bahan kecuali tepung sagu ke dalam panci, masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan tepung sagu yang sudah dicairkan, aduk hingga meletup2, tunggu dingin.
- Masukkan ke dalam cup lalu Kasih topping sesuai selera(secukupnya saja kan sederhana 😝).
- Masukkan ke dalam kulkas. Jual deh...
Perbedaan cheesecake no bake dengan cheesecake atau cheesecake lumer adalah terletak di proses pembuatannya. Tapi biasanya cake keju bisa diganti dengan cake vanila sederhana, cake coklat, red velvet, cake strawberry dan cake moca, ya sesuai selera saja. Cara membuat cheese cake oreo soft cake ini bisa Anda coba pada saat waktu luang. Proses pembuatannya yang mudah dan bahan-bahannya yang sederhana sangat cocok dipilih bagi Anda yang tidak memiliki banyak waktu luang namun ingin membuat cheese cake sendiri di rumah. Cheese cake ialah salah satu cake yang begitu populer di masyakarat terutama di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME