Video resep + perhitungan brownies lumer kukus modal irit(ekonomis).
Angkat dan brownies siap untuk disajikan.
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit.
Bahan Membuat Brownies kukus ekonomis untuk jualan
- Anda perlu 6 butir dari telur utuh.
- Siapkan 1 sdt dari SP.
- Siapkan 200 gr dari gula pasir (sesuai selera aja,kalo suka manis bisa tambah.
- Siapkan secukupnya dari vanili essens.
- Ini 150 gr dari tepung terigu.
- Siapkan 50 gr dari coklat bubuk.
- Ini 1 sdt dari baking powder.
- Anda perlu 100 ml dari SKM coklat / 100 gr DCC.
- Anda perlu 175 ml dari minyak goreng.
Langkah Memasak Brownies kukus ekonomis untuk jualan
- Mixer telur, sp, gula pasir & essens vanili dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak..
- Ayak tepung terigu, coklat bubuk, bp. Campurkan ke adonan, saya mixer dg kecepatan paling rendah sebentar saja, asal tercampur rata. Jangan overmix ya..
- Masukkan skm dan minyak goreng ke dalam adonan, aduk sampai rata. (kalo misal pake DCC, tim dcc dan minyak diawal sebelum mixer telur).
- Masukkan ke dalam cetakan (saya pake cetakan mawar yg sudah diolesi minyak tipis2, ngolesnya awal sebelum ngocok telur ya, jadi begitu adonan siap langsung masukin ke cetakan) atau bisa langsung ke loyang yg sudah diolesi margarin & tepung. Pake loyang yg gede..
- Kukus selama 20menit, saat masuk panci kondisi sudah panas beruap yah, bungkus tutup panci dengan kain serbet. Karna adonan ini jadinya banyak, saya pakenya panci kukus yg sangat besar, itu juga masih harus tumpuk.kalo gak ingin banyak2 ya bikin setengah resep aja..
- Setelah 20menit, angkat, copot dari cetakan dan dinginkan. Copot dr cetakan bisa langsung atau nunggu agak dingin, bisa langsung dinikmati atau masuk kulkas dulu baru disantap esok hari..
- Hias sesuka hati, saya cuma pake butter cream..
Anda bisa mencoba resep ini untuk membuat. Farah Quinn - Brownies Kukus Polkadot. Brownies Kukus Chocolatos Enak Dan Lembut #dirumahaja. Cara membuat brownies kukus ini sangat mudah dan juga untuk mendapatkan bahan bakunya juga sangat gampang. Mungkin Anda yang belum pernah membuat brownies kukus pasti Anda penasaran untuk mencoba membuatnya.
Get Latest Recipe : HOME