Bolukukusmawar # caramembuatbolukukusmawar # resepdancaramembuatbolukukusmawar # jualankue # belajarmasakuntukpemula # bakulankue # jualancemilan … Kue putu ayu biasanya berbentuk bunga dan memiliki warna cerah seperti merah muda, hijau dengan sedikit hiasan berwarna putih.
Kue ini tidak terlalu sulit untuk dibuat, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Walaupun banyak tersedia dijual di pasar, kamu akan lebih puas jika bisa membuatnya sendiri.
Bahan Membuat Putu ayu cocok untuk jualan
- Siapkan 2 butir dari telur.
- Anda perlu 125 gr dari gula pasir.
- Siapkan 150 gr dari tepung protein sedang.
- Ini 150 ml dari santan sedang rebus pakai daun pandan (100 santan + air).
- Anda perlu 1/2 sdt dari Sp.
- Siapkan 1/2 sdt dari baking powder.
- Ini Secukupnya dari kelapa parut kering tambahkan sedikit garam.
- Siapkan 15 lembar dari daun pandan suji atau bisa pakai pasta pandan.
Langkah Memasak Putu ayu cocok untuk jualan
- Panaskan kukusan tutup pakai serbet bersih.
- Kukus sebentar kelapa parut.
- Siapkan cetakan oles dengan minyak sayur, taruh kelapa parut padatkan. Sisihkan dulu.
- Blender daun pandan suji saring ambil air nya. Sisihkan.
- Campurkan tepung terigu dan baking powder, ayak.
- Mixer telur dan gula hingga berbuih masukan SP mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
- Turunkan kecepatan ke paling rendah masukan tepung terigu dan baking powder yg telah di ayak. Mixer sebentar asal rata saja.
- Matikan mixer. Masukan santan dan air pandan perlahan aduk balik hingga rata.
- Masukan ke cetakan yg telah di beri kepala parut hingga 3/4 penuh.
- Kukus kurleb 15 menit dengan api kecil hingga matang.
- .
- Jualan.. Costumer bilang enak lembut manis nya pas..
- .
Gula jawa yang diletakkan di tengah-tengah kue mampu membuat kue terasa lebih manis. Harga yang cukup terjangkau membuat kue putu menjadi salah satu jajanan yang enak dan murah untuk dibeli. Resep Putu Ayu Enak, Bisa Dibuat untuk Keluarga di Rumah. Tekstur kuenya lembut dengan aroma pandan. Empuk dengan perpaduan manis dan gurih karena diberi taburan kelapa parut.
Get Latest Recipe : HOME