Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro.
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa.
Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama.
Bahan Membuat Kue Lumpur Kentang mini ala bakulan
- Anda perlu 375 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 4 butir dari telur.
- Ini 500 gr dari kentang (kukus, haluskan).
- Siapkan 750 ml dari santan masak dg 2 daun pandan, sisihkan.
- Anda perlu 400 gr dari terigu segitiga.
- Anda perlu 150 gr dari mentega dilelehkan.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari vanili cair.
Langkah Memasak Kue Lumpur Kentang mini ala bakulan
- Kocok telur + gula smp mengembang. Tambahkan garam, kentang aduk rata..
- Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk, tambahkan terigu bertahap aduk rata. Terakhir masukkan mentega leleh..
- Panaskan cetakan, sendokkan adonan 3/4 tinggi cetakan (me: Happycall cake pan) masak dg api kecil. Setengah matang tambahkan toping (me: kismis), tutup cetakan & masak kembali hingga matang..
- Angkat & siap disajikan ato setelah dingin dikemas untuk pesanan. Yummy...
Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur kesukaan Anda. rasanya tidak diragukan lagi kelezatannya. Oleh karena itu, resep kue tersebut wajib. Study the legion of Bakugan before you meet on the Hide Matrix! Learn about their powers, Factions and more, then battle your way to victory! Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep Cara bikin kue lumpur sebenarnya mudah dan praktis.
Get Latest Recipe : HOME