Resep Kue Biji Ketapang - Resep Cara Membuat Keripik Bawang Renyah Bergelembung.
Kue biji ketapang yang ✅ enak dan renyah sangat pas buat sajian lebaran.
Bagaimana, cukup mudah dan praktis bukan cara membuat kue biji ketapang yang gurih.
Bahan Membuat Kue Biji Ketapang buat bakulan
- Siapkan 1 kg dari tepung terigu.
- Siapkan 60 gr dari tepung sagu (kira2 250gr dibagi 4).
- Ini 1/4 dari gula pasir.
- Siapkan 1 butir dari kelapa parut.
- Ini 1 bks dari kara.
- Ini 2 sachet dari vanili.
- Anda perlu 4 butir dari telur.
- Anda perlu 200 gr dari margarin (lelehkan).
Langkah Memasak Kue Biji Ketapang buat bakulan
- Masukan telur dan gula pasir, lalu kocok sampai gula larut.
- Setelah itu masukan tepung terigu, tepung sagu, vanili bubuk dan margarin yg sudah dilelehkan. Aduk rata.
- Lalu masukkan kelapa parut, uleni sampai kalis, lalu pilin2 kemudian potong2 dgn arah menyerong..
- Setelah itu panaskan minyak dan goreng hingga kuning keemasan. Selamat mencoba.
Kue biji ketapang, camilan asli Betawi ini mampu bersanding dan bersaing dengan kue dan camilan kekinian lain. Biji ketapang ini memang cocok dinikmati bersama secangkir teh panas atau kopi. Bentuknya yang kecil-kecil dan rasanya yang gurih dan manis memiliki cita rasa tersendiri. Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan Cara membuat biji ketapang.
Get Latest Recipe : HOME