Waktu kemaren pergi ke Tasik, mampir deh "cuci mata" sebentar ke Rajapolah.
Akhirnya pilihan jatuh ke cetakan pukis.
Dan segera recook resepnya mbak dapurVY.
Bahan Membuat Pukis menul (no mixer & irit layak jual)
- Siapkan 500 gr dari tepung segitiga/kunci.
- Siapkan 250 gr dari gula pasir (suka manis bisa tambah).
- Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder.
- Siapkan 1 sdt dari ragi instan.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 1 bungkus dari kara santan 65ml(boleh pakai 2 sct).
- Siapkan 600 ml dari air.
- Anda perlu 150 gr dari margarin dilelehkan.
- Anda perlu dari pasta vanila, pandan dan coklat (bisa juga tanpa pasta).
- Ini dari toping.
- Anda perlu dari mesis, keju (sesuai selera).
Langkah Memasak Pukis menul (no mixer & irit layak jual)
- Ayak tepung, baking powder sisihkan. campurkan air dengan santan kara aduk rata.
- Kocok lepas telur dan gula menggunakan whisker, masukkan ragi instan, pasta vanila aduk rata lagi, beri sedikit campuran air aduk rata hingga gula agak larut..
- Masukkan tepung bergantian dengan air campuran kara tadi, aduk rata. masukkan mentega cair aduk hingga rata tidak bergerindil dan smooth. hasil adonan tidak kental dan tdk terlalu cair.
- Tutup adonan dengan serbet/bisa menggunakan panci yang ada tutupnya atau tupperware. diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat ya. setelah 1jam aduk, adonan sy bagi 3 putih, hijau dan coklat yang diberi pasta. bisa juga putih aja tanpa pasta.
- Panaskan cetakan dengan api kecil. oles margarin atau minyak. setelah panas tuang adonan tutup. biarkan hingga matang. bila ingi memberi toping bisa diberi pada waktu setengah matang dan tutup lagi. biarkan hingga matang dan angkat. sajikan.
- 23042019 buat lagi..favorit 😍.
Tetep Menul Dan Lembut Walau Sudah Dingin Resepnya Bisa Buat Ide Bisnis Jajanan Pasar. Resep Pukis Empuk Lembut Menul Menul Anti Kempes. Resep Kue Pukis Simple No Mixer. Resep Pukis Istimewa Tetap Empuk Walaupun Sudah Dingin. Merdeka.com - Kalau membicarakan jajanan pinggir jalan yang mengingatkan pada masa kecil, pukis jelas termasuk salah satunya.
Get Latest Recipe : HOME