Selain menyegarkan, kelapa muda punya segudang manfaat.
Sumber Gambar: Cookpad - Kadek Anita.
Perpaduan antara kelapa dengan susu merupakan hal yang bisa dibilang terfavorit.
Bahan Membuat Es mambo kelapa muda
- Ini 2 buah dari kelapa muda.
- Anda perlu 1 sdt dari vanili.
- Anda perlu 1/2 kg dari gula pasir.
- Anda perlu 2 sachet dari SKM putih.
- Ini 2 liter dari air kelapa.
- Siapkan 4 liter dari air.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 5 sdm dari tepung maizena.
Langkah Memasak Es mambo kelapa muda
- Pisahkan daging kelapa muda lalu blender kasar, larutkan tepung maizena dengan sedikit air.
- Campurkan air,air kelapa,skm,gula pasir,garam,vanili,larutan maizena masak hingga mendidih meletup letup lalu matikan api.
- Tunggu sampe dingin kemudian campurkan daging kelapa muda yang sudah di blender tadi, setelah dingin lalu bungkus.
- Aku pake plastik es ukuran 4,5×20 jadi 65pcs es mambo & di jual 1000/pcs.
Siang-siang minum es kelapa muda itu nikmat. Air kelapa sangat pas jadi minuman pelepas dahaga yang nikmat diminum siang-siang. Apalagi jika ditambah dengan es, tentu akan membuat tubuh seolah melek kembali untuk beraktivitas. Namun air kelapa muda bisa membantu kita untuk mengantisipasi kerusakan pada tubuh. Variasi es kelapa muda ini tentu saja memiliki rasa yang nikmat.
Get Latest Recipe : HOME