Keripik Pare Gurih & Renyah Tapi kalau anda ingin tetap ada rasa pahitnya juga bisa pesan rasa original atau pedas. Keripik pare selain enak juga memiliki rasa kripik yang enak dan gurih. Dan berikut ini bahan-bahan dan resep membuat kripik pare dan renyah.

Bahan Membuat Keripik Pare Gurih & Renyah

  1. Siapkan 1 kg dari pare.
  2. Anda perlu 2 buah dari telur.
  3. Ini 4 Bks dari tepung bumbu Sasa 1000an.
  4. Ini 200 g dari tepung beras.
  5. Siapkan 10 sendok makan dari tepung Tapioka.
  6. Siapkan 3 sendok makan dari gandum.
  7. Ini 1/2 bks dari kaldu jamur.
  8. Anda perlu 1 sendok makan dari garam kasar.
  9. Ini dari Bumbu halus.
  10. Anda perlu 1/2 sendok teh dari merica bubuk.
  11. Anda perlu 1 sendok makan dari ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 10 siung dari bawang putih.

Langkah Memasak Keripik Pare Gurih & Renyah

  1. Potong pare membulat,Keluarkan isinya lalu Iris pare dengan ukuran tidak terlalu tipis atau terlalu tebal.
  2. Remas dengan garam hingga keluar busanya supaya tidak pahit kemudian cuci hingga bersih lalu peras hingga airnya Berkurang,sisihkan,, Pecahkan 2 buah telur kedalam mangkok,lalu masukan bumbu halus lalu kocok lepas,sisihkan.
  3. Lalu siapkan tepung beras,kanji,dan penyedap rasa aduk semua bahan hingga rata,lalu celupkan pare kedalam telur lalu celupkan pare tersebut ke dalam tepung,ulangi hingga habis.
  4. LaluĀ  goreng dengan api kecil sampai warna menjadi kecoklatan Angkat jika warna berubah kecoklatan, lalu tiriskan.
  5. Setelah selesai mengoreng tunggu tunggu agak dingin dulu & minyak meresap kekertas minyak (ini udah aku edit tahap ketahap nya,yg kemarin foto2 nya kurang bagus & gak dioven) setelah itu Panaskan Panci Cka lalu masukan keripik pare & Oven 20 menit supaya Minyak yg menempel dikeripik banyak yg keluar + Biar tahan lebih lama renyahnyašŸ¤—šŸ¤—.
  6. Bila dioven udah selesai lanjut keluarkan dari oven keripiknya & Biarkan dingin baru masukan kedalam Toples ya Bun supaya tahan lama,warna nya lebih cantik kalau dioven.

Demikianlah informasi yang bisa disampaikan untuk cara membuat keripik singkong pedas dan gurih. Keripik Pare Gurih & Renyah. #Jemputrejeki Keripik pare Camilan Kesukaan Anak & Suami,Rasanya yg gurih & renyah,Dirumah Juga Sering Bikin untuk dijual Alkamdulillah Selalu habis. Keripik tahu sangat cocok jika sajian gurih ini di jadikan cemilan harian Anda. Dan akan terasa lebih nikmat jika menikmatinya sambil di temani minuman yang manis dan juga segar. Rasanya sendiri adalah asin gurih dan renyah.

Get Latest Recipe : HOME