Es Lilin kacang hijau @1000 Kalau kamu kangen minum es lilin, mending bikin sendiri aja yuk. Dengan bikin sendiri, kamu bisa memastikan kebersihan dan bahan-bahan yang. Es lilin kacang hijau ini dibuat dari bahan baku yang mudah sekali di dapatkan berupa kacang hijau yang direbus bersama dengan santan, daun pandan, gula dan garam yang direbus sampai matang dan empuk.

Bahan Membuat Es Lilin kacang hijau @1000

  1. Ini 200 gr dari /seperlunya kacang hijau (direbus dulu sampai empuk).
  2. Siapkan 1/4 kg dari gula pasir(sesuai selera).
  3. Ini 1 buah dari gula jawa bathok.
  4. Siapkan 9-10 sdm dari tepung maizena (agar tekstur es empuk & krenyes2).
  5. Siapkan 3 bungkus dari santan instan bubuk.
  6. Siapkan 3 1/2 liter dari air(3 liter =air biasa,1/2 liter=air rebusan kc ijo).
  7. Ini 1 lembar dari daun pandan.
  8. Anda perlu Sejumput dari garam.
  9. Ini Plastik dari es lilin.
  10. Ini dari Karet gelang.

Langkah Memasak Es Lilin kacang hijau @1000

  1. Siapkan panci dan bahan es..
  2. Masukkan gula pasir,santan bubuk,maizena,garam lalu tuang air sambil aduk2 hingga rata..
  3. Nyalakan kompor dengan api sedang saja sambil terus diaduk..
  4. Aduk terus sampai agak hangat lalu masukkan 5 sdm kacang hijau yg sudah direbus empuk, masukkan juga gula jawa,tetap diaduk terus agar santan tidak pecah..
  5. Masak sampai mendidih / matang..
  6. Tes rasa dulu kalau kurang manis tambahkan gula pasir lagi aduk sebentar saja dan jika rasa sudah pas angkat dan dinginkan dahulu..
  7. Agar uap cepat berkurang aduk sesekali..
  8. Sambil menunggu adonan es hangat kuku,siapkan plastik lalu isi dengan kc hijau 1/2 sdm saja klo 1 sdm kebayakan..
  9. Jika adonan es sudah hangat kuku lalu masukkan adonan es dengan bantuan corong,lalu ikat dengan karet sampai adonan es habis,baru masukkan freezer hingga beku..

Yuk simak resep es lilin tersebut di sini. Seperti kacang-kacangan yang lain, kacang hijau mengandung protein yang cukup tinggi. Senyawa protein ini sangatlah bermanfaat untuk tubuh kita. Cetakan Es Lilin Berbagai Model dan Ukuran Cetakan set es lilin berbagai model. Sangat ekonomis dengan design untuk masuk freezer ataupun untuk es goyang (menggunakan es batu dan garam sebagai pembeku).

Get Latest Recipe : HOME