Bahan Membuat Donat no telur "1000an"
- Anda perlu 500 gr dari tepung terigu.
- Ini 250 ml dari air.
- Siapkan 2 sdm dari ragi instan.
- Ini 5 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 4 sdm dari margarin.
- Anda perlu Sejumput dari garam.
- Siapkan dari Toping :.
- Ini dari Sesuai selera.
Langkah Memasak Donat no telur "1000an"
- Buat biang:campur ragi instan dengan 1sdm gula dan air hangat.tunggu hingga berbuih(tanda ragi aktif)..
- Wadah lain campur tepung terigu,gula dan air.uleni setengah kalis lalu masukkan garam dan margarin.uleni sampai kalis..
- Tutup dg plastik/kain diamkan 45 menit,hingga adonan mengembang 2x lipat..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian(40gr),35 gr (kalo dilubangi pake jari),lalu diamkan lagi 25 menit..
- Lubangi adonan dengan spluit/jari yang sudah diberi tepung agar tidak lengket dan diamkan lagi 15 menit..
- Goreng dg api kecil dan balik satu kali agar tidak meresap minyak.Angkat dan tiriskan..
- Beri toping mesis atau gula donat untuk jualan 1000an,kalo coklat/keju bisa 2000an.
Get Latest Recipe : HOME