Baca juga: Resep Dimsum Hakau dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, Bisa untuk Jualan.
Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Resep Nasi Panggang Mentai Enak Untuk Sarapan dan Bekal. dimsum ayam, cara membuat dimsum, dim sum, dimsum enak, resep dimsum, resep dimsum buat dimsum ayam, resep dimsum ayam dan sausnya, dimsum ayam ekonomis, resep dimsum Resep dimsum ayam udang yang cantik ini buatnya sangat mudah , bisa buat.
Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.
Bahan Membuat Dimsum ekonomis irit bahan, enak, kenyel padat bisa untk jualan
- Ini 500 gr dari dada ayam.
- Siapkan 50 gr dari kulit.
- Anda perlu 1 dari putih telur.
- Ini 120 gr dari tepung sagu/tapioka.
- Ini 1/2 sdm dari kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 4 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari gula.
- Ini 3 pcs dari es batu kecil kecil.
- Ini 50 pcs dari kulit dimsum yg sdh jdi.
- Ini dari Topping atasnya.
- Siapkan 2 pcs dari smoke beef.
- Siapkan 1 dari kuning telur (opsional).
- Anda perlu dari Bahan Saos.
- Anda perlu Secukupnya dari saos belibis / yg lain.
- Siapkan 1/2 sdt dari cuka masak.
Langkah Memasak Dimsum ekonomis irit bahan, enak, kenyel padat bisa untk jualan
- Iris dada ayam & kulit jdi ukuran sedang, lalu bagi 2 dan giling menggunakan mitochiba sampai setengah halus..
- Lalu setlah setngah masukan (tepung sagu, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, putih telur, garam, lada, kaldu jamur & es batu) giling pakai mitochiba sampai menjdi satu.
- Kemudian siapkan wadah tuang adonan ke wadah trsbt, lalu aduk pakai sendok dan tambahan gula. Kemudian koreksi rasa..
- Siapkan smoke beef iris iris kecil dan tdi aku pakai kuning telur yg bekas adonan, trs aku rebus kuning telurnya dan aku potong kecil kecil. Kmudian siapkan kulit dimsum yg sdh jdi dan aku pakai tangan bentuk sesuai keinginan kalian. Lalu atas nya kasih topping sesuai kalian mau.
- Siapkan kukusan kecil ksh air lalu masukan semua dimsum yg sudah jdi, dan tunggu sekitr 25-30 mnt sampai matang. Jgn lupa cek air nya bund takt kering..
- Untk saus nya racikan sndiri cma pakai saos apa aja, tambahin air trs cuka. Koreksi rasa deh.
- Selamat mencoba dan aku dpt 50 pcs.
Berikut ini beberapa cara membuat dimsum pilihan yang bisa dibuat sendiri dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Kedai ini memakai bahan yang berkualitas untuk membuat dimsum.
Get Latest Recipe : HOME